婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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?差劲 不会再住第二次 隔音差劲? 卫生差劲? 服务态度差劲? 平日免费都不会住蚊子多，咬了好多疙瘩 水壶根本不敢用 床单和被罩应该都没有换洗，好脏 电视机小的可怜，没什么台，还有唧唧歪歪的杂音 不明白携程怎么会与这样的酒店合作！失望??失望??? 其实巽寮湾也没什么好玩的，坐船被宰，说可以出海打鱼，其实就是鱼苗，说是坐船出海，其实就往海里开最多一公里
会员3311：好评
总体还可以吧，住在镇上，离海边有一段较远的距离，吃饭购物比较方便。旅店跟一般私人的的旅店差不多，房间很大，也比较安静，住的还是比较舒服。不足的是，衣柜没有，不好晾晒衣服。酒店的服务员还是很热情的。总体还是比较划算的吧。
会员4074：好评
服务是不错。。。离巽寮湾也近，就是晚上热水很细很细。。。。。我都不好意思了